J’ai pris beaucoup de plaisir à « marrainer » cette édition de la Bataille Food, et me retrouve avec un cahier de recettes de cocktails à faire pâlir les meilleurs hôtes(sses) !…
« Quel cocktail original vais-je servir à mes invités ? » Cette malheureuse question revient (trop) souvent lors des repas avec la famille ou les amis. Et avec l’ouverture de la saison…
Ce matin, chez mon primeur, j’ai craqué pour de belles fraises Cléry qui sont cultivées à deux pas de chez moi. Ni une, ni deux, je me suis dit que…
Grâce à ma recette un peu barrée d’onigiri de Nîmes (comme quoi, il est très important d’écouter son instinct et ses idées, même si on les considère un peu fous…
Après la Battle Food, je participe à un autre concours mensuel, la Bataille Food, lancé initialement par la talentueuse Jenna du blog Bistro de Jenna. Le principe est simple :…
Après la recette des Mac and Cheese, je reste dans la même zone géographique, à savoir les États-Unis, pour vous proposer un Cheesecake. Enfin, ça, c’était ma volonté initiale. Je…
Vous vous demandez peut-être ce que signifie le terme « Battle Food » dans le titre de ma recette ? Je vous explique : il s’agit d’un concours de recettes de cuisine.…
Ahhhh, les mac and cheese (ou, pour rester français, les macaronis au fromage) ! J’ai découvert ce plat il y a peu, lors d’un séjour aux Etats-Unis. A vrai dire,…
Vous vous demandez peut-être ce que signifie le terme « Battle Food » dans le titre de ma recette ? Je vous explique : il s’agit d’un concours de recettes de cuisine.…
Je vais très rarement dans des restaurants de crêpes, tout simplement car ces derniers trouvent rarement grâce à mes yeux ! Je trouve que, globalement, les crêpes que je fais…